Bondiola Braseada
$1,990.00
Braseada en cocción de 5 horas con reducción de miel y especias. Para 2 personas. Incluye una guarnición a elección.
Poción de Bondiola 500 grs.
INCLUYE UNA GUARNICIÓN A ELECCIÓN.
- Papines al tomillo y romero
- Verduras asadas, maíz en grano y croutons
- Crema de Humita
- Batatas y boniatos al Cognac
- Puré rústico de papas con puerros y panceta
- Mangos asados, papas rotas, berenjenas, zucchinis y tomates confitados
Para 2 personas.
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